脑力劳动者的工作有两个特点:一个是长期用脑,使大脑长期处于紧张状态,这样脑血管紧张度增加,脑供血不足,会产生头晕头痛症状。另一个特点是每天盯着电脑或是伏案工作,因久坐而少活动,其循环、消化系统会有不同程度的损害,可导致高血压、冠心病、颈椎病、腰椎增生、痔疮、失眠、便秘等病症。因此,脑力劳动者一定要注意养生保健。 脑力劳动者的保健原则应以健脑强骨、动静结合、协调身心为主,可以从以下几个方面做起: 第一,对于脑力工作者来说,外在的工作环境很重要,这就要求办公环境要达到下面的标准: 具备流通的新鲜空气。充足的氧气可使大脑持续兴奋的时间延长,增强判断力。据测定,1g脑组织耗氧量相当于200g肌肉的耗氧量。脑占全身体重的1/50,而耗氧量要占总量的1/5。对于脑力劳动者来说,最好的营养就是新鲜的空气,所以一定要保持办公环境的通风通气,这一点非常重要。 其次是良好的采光。在工作时,尽量少用照明灯,多用自然光。明暗适中的自然光不仅有助于注意力集中,而且阳光中的紫外线还可帮助恢复身体疲劳。强光和弱光则会对视力产生损害,破坏大脑兴奋抑制过程,降低工作效率。 办公室或工作间还应保持安静。实验表明,当噪音小于10分贝时,大脑可以正常工作;当噪音超过60分贝时,人脑就停止一切思考。另外16℃左右的室温最利于大脑保持清醒状态。 办公用具要合适。办公用具主要包括写字台、座椅和台灯等,这些用具在使用上是有讲究的。比如写字台高度应与工作性质、工作者身高相适应,以肘部自然下垂稍高的水平为好。台面宽大、平稳,便于摆放工作时要用的所有资料,以减少不必要的紧张和混乱。座椅不可无靠背,以免造成脊柱疲劳,也不可太高、太低,使下肢血液循环不畅。在工作时若光线太暗,可产生视觉疲劳,也影响人的工作,所以脑力劳动者的办公桌上应该配备台灯。台灯可增加需光面积,同时使周围环境变得灰暗,减少了无用环境因素对大脑的干扰。 第二,脑力劳动者一定要从科学用脑做起。虽然勤奋工作、积极创造可以刺激脑细胞再生,恢复大脑活力,延缓人体衰老,也就是人常说的“脑袋越用越聪明”。但事实上,脑力劳动者不宜长时间地使大脑处于思考的紧张状态之中。脑力劳动者应该工作不超过2d,时就稍作休息,停下来闭目默想,然后眺望远景,做深呼吸数十次。当然,在连续用脑工作时,可以适时地变换一下思考的内容,比如说在高度抽象思维之后,可替换读外语、听录音、看图像,以利左右脑活动的平衡,这样有助于保护大脑。 第三,对于脑力劳动者来说,可以多吃一些有益大脑的食物。脑组织由脂质、糖蛋白、钙、磷等物质构成,大脑在活动时还需要多种物质参与代谢。钙和磷是神经细胞不可缺少的元素,缺少时将发生神经过敏、失眠、焦躁和痉挛症等,镁是保持良好记忆所必需的元素。所以脑力工作者应该多吃一些坚果仁、奶、蛋、鲜鱼、动物内脏及海产品等,这些食物中含有钙、磷、镁等。除这些食物之外,还应该多补充一些鲜奶、鲜蘑、鲜肝及其他鲜味食品,因为这些食品中含有谷氨酸。谷氨酸又称“智慧酸”,为大脑思维功能所必需。另外,维生素有助于能量代谢,不饱和脂肪酸也参与大脑物质合成与代谢,它们可增强脑的抗衰老能力。所以可以多吃含这些营养的食物,比如叶菜、粗粮、麦胚、豆类、酸奶、啤酒、植物油、鱼虾等。 对于脑力工作者来说,还有一种营养价值和药用价值都很高的食物——黑芝麻,因为芝麻中含卵磷脂,在日常饮食中补充卵磷脂能提高智力的敏锐度,有助增强专注力和记忆力。黑芝麻食用起来很方便,可以在煮粥的时候顺便加些进去,做成芝麻粥,很适合当早餐或晚餐经常食用。也可以在平时先把黑芝麻炒熟,研成细末备用。等米粥煮熟后,加入准备好的黑芝麻末再煮5分钟左右即可。一般100克米中加50克黑芝麻比较合适。芝麻粥还具有润肺补肾,养颜通便,降血脂、血糖,以及预防胆结石和防止头发过早变白或脱落等作用,同时还可补钙。 第四,对于脑力劳动者来说,不可长期久坐不动,要适当地增加一些运动。可以在工作之余做些下面的锻炼: 要常伸腰:脑力工作者通常是长期弯腰坐在办公桌前,这种姿势会影响血循环血容量。中医认为腰为肾之腑,伸腰可舒通经络、养肾气、壮腰膝、缓解疲劳,所以脑力工作者在伏案工作一段时间后,要经常伸展腰部,这样能增加心脏循环血容量,促进血循环。 抬头扩胸:脑力劳动者久坐在办公桌前,颈部和胸部的肌肉都处于紧张状态,所以应该利用休息之机,做抬头扩胸运动,一次最好能做50下以上,这样具有益气宽胸的功能,可使体内吸人更多的空气,增加肺活量,同时可减轻颈部和胸部肌肉的紧张,对预防肩周炎、颈椎增生等效果明显。 弯腰踢腿:脑力劳动者坐着办公,腰部和下肢得不到运动,所以应该做一些弯腰踢腿的动作,这样能增加腰部和下肢肌肉的功能,增加骨质的弹性及韧性,延缓骨质老化,对防止腰腿病及便秘疗效显著。 脑部按摩保健法:如果在工作时感觉到头晕或头痛,可以适当地做些按摩。第一步,用两手搓头皮,从前发际到后发际做梳头动作。第二步,用两手拇指按住太阳穴,其余四指从头两侧由上至下做直线按摩。第三步,按揉太阳穴,顺时针与逆时针方向各数次。第四步,两手搓热后,从上至下由内至外摩面数次,然后做眼部保健操。每天坚持这么做,可以缓解工作后大脑疲劳。 增强体育锻炼:脑力劳动者在下班之后,可以做些锻炼,最好能够跑跑步。因为跑步是一项全身运动,可改善血液循环状态和内脏功能,保证大脑充足的血氧供应。乒乓球、网球等球类运动可以提高大脑信息传导、反馈的速度,从而增强大脑反应的敏捷度,所以可以找时间参加一些这方面的锻炼。 倒立与倒行保健法:脑力劳动者由于长期用脑,有时会出现供血不足的情况,养生家与瑜伽行者都认为倒立可以有效地增加脑血流量,能迅速消除耳鸣、眼花及脑缺氧状态。倒行则能活动背部的肌肉韧带,调节脊神经功能,可以有效地防治脑力劳动者的常见病,如颈椎病、腰腿关节病、肩周炎。