食材：虾一斤、蒜蓉少许、盐少许、味精少许 　　做法：　　1、将虾虾们洗干净开背去掉里面的肠。　　2、蒜蓉剁好后，放入油锅炸香，加盐味精调好味。　　3、用小勺将蒜蓉加在虾背上。　　4、烤箱预热180°。　　5、把虾放入铺好锡纸的烤盘，刷上油。　　6、烤制虾熟。　　7、加点辣椒粒，胡萝卜粒，葱粒再烤5分钟就可开动囖。